Snabba frukostfrallor!!
Nybakat bröd på morgonen är ju bara för gott. Imorse slängde jag ihop lite frallor och här är receptet:
Ingredienser
Ca 1/2 pkt torrjäst
25g smör
3 dl vatten
1 nypa salt
1 nypa socker
7-8 dl vetemjöl
1 uppvispat ägg
Linfrön & solroskärnor
Gör så här
1. Smält smöret och blanda sedan med vattnet, värm/kyl till ca 37'C
2. Lös jästen i degspadet.
3. Släng i lite salt och socker.
4. Tillsätt mjöl och arbeta med maskin eller för hand till en smidig deg.
5. Forma 10 st runda bollar.
6. Jäs under duk i ca 15 min.
7. Pensla med ägg och strö på frön och kärnor.
8. Grädda i 225'C varmluft i ca 7-8 min.
Smaskens!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
