Supergoda matmuffins med morot och squash
Gjorde en ny variant av matmuffins till lillan idag. Kanongoda blev dem! Perfekt till mellis eller som tilltugg till maten.
Ingredienser
1 normalstor Morot1/2 liten Squash
1 dl dinkelflingor
3 dl dinkelsikt
1 ägg
50g smör
1 dl mjölk
1,5 tsk bakpulver
1/2 dl riven grevé ost
Skalat sesamfrö
Gör så här
1. Skala moroten, grovriv morot och squash.
2. Blanda allt utom sesamfröna
3. Klicka ut i muffinsformar och toppa med sesamfrö.
4. Grädda i ca 18 min i 175'C
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍